近年来,随着各种兽药和饲料添加剂广泛应用,使得我国养猪业出现了许多难以解决的问题,如肉品品质、风味急剧下降。
作为饲料添加剂使用的兽药、抗生素、生长促进剂等化学制品可以加快畜禽的生长速度,但各种疫病仍层出不穷,而且无传统意义上的典型症状,易在动物产品中产生有害残留,严重危及人类尤其是儿童的身体健康。随着全球范围内“回归自然”浪潮的涌起和人民生活水平的不断提高,人们越来越重视动物源性食品的安全和卫生。世界卫生组织(WHO)己经正式提出抗生素不可用于除人类以外的领域,欧美一些发达国家已经禁止在饲料中使用或限用抗生素,我国对此也相应出台了一些政策和法规。
目前,中药超微粉碎机中药饲料添加剂的研究和开发虽已取得了一定的进展,且在提高畜禽生产性能和疾病控制等方面取得了一定的效果,但随着对中草药饲料添加剂研究的深人,发现仍然存在着一些问题1s,如:科技含量低,传统应用多为草药直接粉碎,添加量大,作用效果不稳定。单胃动物对粗纤维的消化能力有限,而中草药多为植物的茎、根、皮,粗纤维含量很高,有效成分包含于植物中,而细胞壁也多为粗纤维构成,单胃动物多不能破坏细胞壁,有效成分就不能很好的发挥,因此产品科技含量不高制约着它向更高层次的发展;对中草药饲料添加剂机理的研究大多仍沿用传统的中医理论,并且一般只限于畜禽效果方面的研究,而缺乏判定效果的客观指标,没有深人到中药超微粉碎机中草药添加剂有效成分的作用机理,难以形成普遍认可的产品。因此,中药超微粉碎机在中医中药理论的指导下,选用紫河车、黄蔑、白术、苍术等药物,采用先进的超微粉碎技术,将中药破壁,使有效成分析出,按不同的药物组合制成超微粉制剂,添加到断奶仔猪饲料中,观察其对仔猪生产性能和血细胞的影响,旨在探讨中药预防疾病、促进生长和提高机体抗病力的作用机理,为中药超微粉的临床推广应用提供科学依据。
本试验用中药超微粉碎机技术也体现了以上特点。其配方I中,紫河车:甘、咸、温,人心、肺、肾经,具有补肾益精,益气养血之功能,用于肾气(肾阳)不足,精血衰少,虚损赢瘦之症。
现代药理试验表明,可提高机体的免疫功能。炒苍术:辛、苦、温,入脾、胃经,具有燥湿健脾,祛风除湿之功。白术:甘、苦、温,人脾、胃经,补脾益气,燥湿利水,现代药理研究,对于化学疗法等引起的白细胞下降,有使白细胞升高的作用。