中药材有着悠久的历史，是中国传统中医的地道药材，是我们中国医药学发展的基础，长久以来保障着人们的健康。
中药材的有效成分通常分布于细胞内与细胞间质，但是以细胞内为主。中药若采用常规的方式进行粉碎，它的单个粒子常由数个或数十个细胞所组成，细胞的破壁率十分低。重要材所含的有限成分是通过如下途径被人体吸收的。下面以水溶性成分为例子。
药物粉粒进入胃中在胃液作用下吸水溶胀，进入小肠的过程中有效成份根据简单扩散的原理不断地通过细胞壁及细胞膜释放出来，由小肠吸收。由于药物有效成份必须在细胞外浓度低于细胞内浓度时方可释放出来，浓度差越小释放速度越慢，浓度一旦平衡则停止释放。因药物粒子较粗， 位于粒子内部的有效成份将穿过几个或数十个细胞壁及细胞膜方可释放出来，每个细胞壁及细胞膜两侧的浓度差会非常低，则释出速度很慢，因药物在体内停留的时间有限，低速释放的情况下释出率也 不会很高。
将植物药材经过细胞级微粉碎时，其有效成份被人体吸收则较为简单。药物进入胃中，可溶性成份在胃液作用下即溶解，进入小肠后溶解的成份开始被吸收。由于药物为超细粒子，其不溶性成份也极易附着在上肠壁上，吸附在细胞壁上的有效成份会快速通过肠壁吸收，进入血液，而且这些超微粒子因附着力的影响排出体外所需时间较长，提高了药物的吸收率。因有效成份从细胞内向细胞外迁移的过程所需时间缩短，不但吸收速度会明显加快，而且吸收量也会增加。
对于矿物类药材，相当一部分为水不溶性物质，其细度越细生物利用度越高。这与对于一些难溶性化学药物的处理思路相同。通过提高药物细度增大其比表面积，则改善体内吸收量及速度。
细胞级微粉碎是以植物类药材细胞破壁为目的的粉碎作业，并不以细度为目的。细度仅作为一种宏观的检测手段，无法表达药材粉末的真实情况。当然细胞的破壁率越高其细度越细。细胞经破壁后细胞内的有效成份充分暴露出来，药物的释放速度及释放量会大幅提高。药材料子经细胞级粉碎后，显微镜下观察仅有极少量完整细胞存在。
